Έρευνα με την υποστήριξη της Natures Crops International επαινεί τα οφέλη του Ahiflower Oil

By | December 6, 2023


(Πίστωση εικόνας: Natures Crops International)

5 Δεκεμβρίου 2023 — Μια ερευνητική ομάδα λιπιδίων εγκεφάλου προτείνει διαιτητικό Ahiflower (Buglossoides arvensis) το έλαιο μπορεί να είναι μια πολύτιμη φυτική πηγή για τη διατήρηση του κύκλου εργασιών των ιστών του εικοσιδυαεξανοϊκού οξέος (DHA) συγκρίσιμο με το διαιτητικό DHA. Νέα έρευνα έδειξε ότι το έλαιο Ahiflower είναι εξίσου αποτελεσματικό με το καθαρισμένο DHA με βάση τη θάλασσα στην ανάπτυξη DHA σε περιοχές όπως το ήπαρ, ο λιπώδης και ο εγκεφαλικός ιστός σε ποντίκια.

Αν και το διαιτητικό έλαιο Ahiflower δεν περιέχει DHA, η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να σχηματίσει DHA σε ιστούς όπου τα θηλαστικά παράγουν, αποθηκεύουν ή αναπτύσσουν φυσικά DHA από φυτικά ωμέγα-3 για να υποστηρίξουν κρίσιμες λειτουργίες κυτταρικής μεμβράνης, ανοσολογικές και νευροδιαβιβαστές.

Διατροφική όραση συνομιλεί με τον Andrew Hebard, ιδρυτή και διευθύνοντα σύμβουλο της Natures Crops International, η οποία παράγει λάδι Ahiflower και συνεργάστηκε στη μελέτη.

«Αυτή η νέα έρευνα παρέχει κρίσιμες αποδείξεις ότι το Ahiflower Oil, μέσω της μοναδικής του σύνθεσης ωμέγα-3 SDA (στεαριδονικό οξύ), αποδίδει τόσο αποτελεσματικά όσο το θαλάσσιο DHA στη συσσώρευση νεοσχηματισμένου DHA στους βασικούς ιστούς. Όπως έχουν αναγνωρίσει κορυφαίοι ερευνητές, αυτό αλλάζει αυτό που έχει γίνει αποδεκτό ως γεγονός σχετικά με τον μεταβολισμό των ωμέγα-3 με βάση τα φυτά».

«Ελπίζουμε ότι ο αντίκτυπος θα είναι μια πολύ ευρύτερη αποδοχή ότι η ενσωμάτωση ελαίων που περιέχουν SDA σε πλήρη και ισορροπημένη διατροφή ωμέγα είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική στρατηγική».

Ο Hebard προσθέτει ότι η μέτρηση των επιπέδων DHA στο κυκλοφορούν στο αίμα ως η μόνη μέτρηση για την αποτελεσματική βιοσύνθεση DHA ιστών δεν παρέχει ακριβή αξιολόγηση άλλων τρόπων με τους οποίους το σώμα μεταβολίζει αποτελεσματικά το SDA σε DHA.

Ρύθμιση μελέτης
Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο BBA – Μοριακή και Κυτταρική Βιολογία Λιπιδίων, συνέκρινε τη σύνθεση του DHA από έλαια Ahiflower, λιναρόσπορου και DHA. Οι ερευνητές έβαλαν έγκυα ποντίκια σε δίαιτα με έλαιο φυκών DHA, διατηρώντας τους απογόνους τους σε αυτή τη δίαιτα μέχρι την ηλικία των εννέα εβδομάδων.

Στη συνέχεια, η ομάδα όρισε τα ποντίκια σε μια δίαιτα που περιείχε έλαιο Ahiflower, λιναρόσπορο ή θαλάσσιο DHA σε ρεαλιστικά ισοδύναμες προσλήψεις με τον άνθρωπο και σε συνδυασμό με περιεκτικότητα σε ολικό πολυακόρεστο λιπαρό οξύ (PUFA).

Μετά τον προσδιορισμό των επιπέδων DHA σε διαφορετικούς ιστούς, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συγκεντρώσεις DHA ήταν υψηλότερες στο ήπαρ και στον λιπώδη ιστό ζώων που τρέφονταν με DHA, χωρίς διατροφικές διαφορές στον ορό ή τον εγκέφαλο.

Η επεξεργασία DHA – που μετρήθηκε σε χρόνο ημιζωής της ένωσης – οι ρυθμοί σύνθεσης και κύκλου εργασιών δεν ήταν διαφορετικοί μεταξύ της δίαιτας Ahiflower και DHA, ενώ ήταν σημαντικά χαμηλότεροι για τις δίαιτες με λάδι λιναρόσπορου.

Πεδίο με ανθοφόρα φυτά Ahiflower. Το έλαιο Ahiflower μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των ελλείψεων ωμέγα-3 χωρίς να βλάψει τα θαλάσσια οικοσυστήματα (Πίστωση εικόνας: Natures Crops International).Αξιοποίηση των αποτελεσμάτων αναζήτησης
Νωρίτερα φέτος, η Natures Crops International πήρε συνέντευξη από κορυφαίες μάρκες συμπληρωμάτων ωμέγα-3 για να καταλάβει ποια πρόσθετη υποστήριξη θα μπορούσε να παράσχει η εταιρεία για να ενθαρρύνει την ευρύτερη αποδοχή του Ahiflower σε αυτόν τον χώρο.

«Διαπιστώσαμε ότι όσον αφορά την τιμή, την αξιοπιστία της εφοδιαστικής αλυσίδας, τη βιωσιμότητα, την αναγεννητική γεωργία και την αισθητηριακή αντίληψη, σημειώσαμε πολύ υψηλή βαθμολογία. Το πιο σημαντικό εμπόδιο ήταν η συνειδητοποίηση ότι οι άνθρωποι πρέπει να λαμβάνουν το DHA που ισχυρίζεται στην ετικέτα στα συμπληρώματά τους ωμέγα-3», επισημαίνει ο Hebard.

«Πιστεύουμε ότι αυτή η μελέτη μπορεί να αξιοποιηθεί για να δείξει ότι ενώ τα συμπληρώματα DHA έχουν ξεκάθαρο πλεονέκτημα, η ενσωμάτωση του ελαίου Ahiflower ως μέρος μιας πιο ολοκληρωμένης και ισορροπημένης λύσης ωμέγα-3 για μάρκες είναι μια ελκυστική στρατηγική».

Εξηγεί ότι το λάδι Ahiflower της εταιρείας διατίθεται σε σκόνη οργανικών ινών ακακίας με επίπεδο φόρτωσης λαδιού 70% από την CoreFX.

«Αυτή η υδατοδιαλυτή μορφή σκόνης καθαρού αισθητήρα καθαρής ετικέτας είναι εξαιρετικά ευέλικτη σε διάφορες μορφές ανάμειξης τσίχλας, γαλακτώματος και χύδην σκόνης. Το λάδι Ahiflower+DHA είναι επίσης διαθέσιμο μέσω της συνεργασίας μας με την Algarithm για επωνυμίες που απαιτούν ποσότητα DHA στις ετικέτες των συσκευασμένων προϊόντων».

Οφέλη αειφορίας
Η Natures Crops International τονίζει ότι η εξαιρετικά διαθέσιμη περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 SDA του ελαίου Ahiflower μπορεί να βοηθήσει να ξεπεραστεί μια κοινωνική πρόκληση για την αντιμετώπιση των ελλείψεων ωμέγα-3 χωρίς να βλάψει τα θαλάσσια οικοσυστήματα ή να βασίζεται σε γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες.

Σύμφωνα με τον Hebard, το έλαιο Ahiflower μπορεί να προσφέρει μια «πλήρως κλιμακούμενη, ανιχνεύσιμη και ανθεκτική στο κλίμα πηγή ισορροπημένων ωμέγα».

Οι συγγραφείς της μελέτης επισημαίνουν επίσης ότι με τη συνεχή στροφή προς τις διατροφικές επιλογές με βάση τα φυτά και τις «δυνητικά οικολογικά καταστροφικές συνέπειες των τρεχουσών διατροφικών συστάσεων για το DHA», το Ahiflower μπορεί να προσφέρει μια κρίσιμη πηγή PUFA που υποστηρίζει τις ανάγκες DHA των ιστών με περιβαλλοντικά βιώσιμο τρόπο .

Ο Γκρεγκ Κάμπερφορντ, αντιπρόεδρος επιστήμης και ρύθμισης στη Natures Crops International και συν-συγγραφέας της μελέτης σχολιάζει: «Για πολλές δεκαετίες, οι καταναλωτές και οι επαγγελματίες έχουν ενημερωθεί ότι όλες οι φυτικές πηγές ωμέγα-3 μετατρέπονται «ανεπαρκώς» σε DHA. μακρύτερη αλυσίδα . . Αυτή η νέα έρευνα δείχνει ότι η ιστορία του ελαίου Ahiflower είναι πιο λεπτή. Αν και το διαιτητικό έλαιο Ahiflower δεν αυξάνει τα επίπεδα DHA, σχηματίζει DHA στο ήπαρ, τον λιπώδη ιστό και τον εγκέφαλο αρκετά αποτελεσματικά σε αρουραίους.

Τέσσερα μπουκάλια γάλα φυτικής προέλευσης και μπολ γεμάτα πρώτες ύλες για αυτά τα γάλατα.Ο Hebard σημειώνει ότι η προσθήκη ελαίου Ahiflower σε σκόνες πρωτεΐνης ή φυτικό γάλα μπορεί να προσθέσει λειτουργικά οφέλη.Πηγή πολλαπλών ωμέγα
Ο Hebard εξηγεί ότι δημοσιευμένη έρευνα για την ανθρώπινη διατροφική παρέμβαση έχει δείξει ότι το διαιτητικό έλαιο Ahiflower αυξάνει το κυκλοφορούν ωμέγα-3 εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) έως και τέσσερις φορές πιο αποτελεσματικά από το έλαιο λιναρόσπορου.

Το έλαιο Ahiflower έχει επίσης οδηγήσει σε μια πλουσιότερη και πιο ποικίλη γκάμα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων – συμπεριλαμβανομένων EPA, εικοσατετραενοϊκού οξέος, εικοσιπεντανοϊκού οξέος – και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων – γάμμα-λινολενικό οξύ και διομο-γ-λινολενικό οξύ – γνωστά συλλογικά ως αντιφλεγμονώδεις πρόδρομες ουσίες της οξυλιπίνης.

Η Natures Crops International σημειώνει ότι αυτό υποδεικνύει πώς το έλαιο Ahiflower μπορεί να δρα διαφορετικά από το EPA/DHA που προέρχεται από θαλάσσια ή φύκια για την υποστήριξη της ισορροπίας του ανοσοποιητικού, του άξονα εντέρου-εγκεφάλου και του μικροβιώματος του εντέρου στο σώμα.

Ο Hebard προσθέτει ότι το λάδι διεγείρει επίσης την Ιντερλευκίνη 10 – μια μικρή πρωτεΐνη ή κυτοκίνη με ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες – στα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος.

«Τα τελευταία ερευνητικά ευρήματα υπογραμμίζουν ότι οι υγιείς ενήλικες μπορούν πιθανότατα να διατηρήσουν επίπεδα DHA σε βασικούς ιστούς όπως το ήπαρ, ο λιπώδης ιστός και ο εγκέφαλος – δηλαδή εκτός της ιατρικά υποστηριζόμενης καθαρής πρόσληψης ωμέγα-3 DHA κατά την προγεννητική εγκυμοσύνη, την πρώιμη παιδική ηλικία και τον τραυματικό εγκεφαλικό τραυματισμό. . – από το συμπλήρωμα ελαίου Ahiflower», λεπτομέρειες Hebard.

Μελλοντική έρευνα και εφαρμογές
Σύμφωνα με το Hebard, η Natures Crops International εστιάζει στο έλαιο Ahiflower και επεκτείνει την εφαρμογή του. Αυτό βασίζεται στη φυσιολογική επιστήμη και την τεχνολογία επεξεργασίας σε ανθρώπους και ζώα συντροφιάς.

“Ο σπόρος Ahiflower έχει μερικά συναρπαστικά και καινοτόμα χαρακτηριστικά και ελπίζουμε να δούμε μερικά από αυτά να εισαχθούν στο εμπόριο το επόμενο έτος.”

Αναφέρει ότι υπάρχει περιθώριο να αξιοποιηθεί η παρουσία του ελαίου Ahiflower στην ευεξία ανθρώπων και κατοικίδιων για να επεκταθεί σε προϊόντα όπου τα παραδοσιακά έλαια EPA/DHA δεν χρησιμοποιούνται συνήθως ή παρουσιάζουν προκλήσεις στη σύνθεση.

«Παραδείγματα είναι οι σκόνες πρωτεΐνης, οι σκόνες λαχανικών, το γάλα ή τα αλείμματα φυτικής προέλευσης, οι σνακ μπάρες, οι λειτουργικές σοκολάτες, τα στυμμένα φρούτα ή λαχανικά και τα θαλασσινά με βάση τα φυτά. Η προσθήκη ελαίου Ahiflower σε αυτές τις μήτρες θα προσέφερε λειτουργικά οφέλη και θα δημιουργήσει σημαντική διαφοροποίηση προϊόντων σε συχνά πολυσύχναστες κατηγορίες.

«Η μελλοντική έρευνα σε ανθρώπους και ζώα – από τα πουλιά στις μέλισσες στα άλογα – επικεντρώνεται επί του παρόντος στη μετάφραση της πρόσφατα ανακαλυφθείσας αντιφλεγμονώδους δράσης μετά την άσκηση και δράσης υποστήριξης του ανοσοποιητικού του διαιτητικού ελαίου Ahiflower, σε ορισμένες περιπτώσεις σε σύγκριση με τις συμβατικές πηγές της EPA. /DHA. ”

Της Jolanda van Hal

Για να επικοινωνήσετε με τη συντακτική μας ομάδα, στείλτε email στο editorial@cnsmedia.com

Εάν βρήκατε αυτό το άρθρο πολύτιμο, ίσως θα θέλατε να λαμβάνετε τα ενημερωτικά δελτία μας.
Εγγραφείτε τώρα για να λαμβάνετε τα τελευταία νέα απευθείας στα εισερχόμενά σας.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *