Μόνο το 24 τοις εκατό των πωλήσεων των 20 μεγαλύτερων εταιρειών προέρχεται από πιο «υγιεινά» προϊόντα, αποκαλύπτει η έκθεση ATNI – Wellness News

By | November 23, 2023

Η Access to Nutrition Initiative (ATNI), ένας ανεξάρτητος παγκόσμιος μη κερδοσκοπικός οργανισμός, ξεκίνησε την Τετάρτη την τρίτη έκδοσή του του India Index, σε συνεργασία με την Consumer Voice και τη Συνομοσπονδία Ινδικής Βιομηχανίας.

Η έκδοση India Index 2023 αξιολογεί 20 από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές τροφίμων και ποτών της Ινδίας. 14 από τις εταιρείες είναι εισηγμένες σε ινδικά ή διεθνή χρηματιστήρια.

Κατά τη διάρκεια της μελέτης, η ATNI αξιολόγησε εταιρείες όπως: Adani Wilmar; AgroTech Foods; Britânia Industries; Coca-Cola Ινδία; Dabur Ινδία; Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF) AMUL; Haldiram’s Snacks Private Limited; Hatsun Agro Products; Heritage Foods; Hindustan Unilever; ΤΠΕ; KMF Nandini (Συνεταιριστική Ομοσπονδία Γαλακτοπαραγωγών Καρνάτακα); Lactalis Ινδία; Mario? Mondelez India Foods; Μητρικά γαλακτοκομικά φρούτα και λαχανικά. Nestlé Ινδία; Parle Προϊόντα; Patanjali Foods; PepsiCo Ινδία.

Οι ειδικοί τόνισαν ότι οι επιχειρήσεις στην Ινδία ανθούν, ειδικά στον τομέα των τροφίμων.

  • Η κυβέρνηση της Ινδίας σκοπεύει να διπλασιάσει τη συμβολή του τομέα επεξεργασίας τροφίμων στο ΑΕΠ έως το 2030.
    Η κατανάλωση των νοικοκυριών στην Ινδία αναμένεται να τετραπλασιαστεί έως το 2030.
    Οι πωλήσεις συσκευασμένων τροφίμων και ποτών στην Ινδία αυξήθηκαν κατά 15% ετησίως από το 2011, ξεπερνώντας τις συνολικές πωλήσεις τροφίμων.
  • Παράλληλα με την ταχεία οικονομική ανάπτυξη της Ινδίας, η χώρα βλέπει επίσης μια μετάβαση στα διατροφικά πρότυπα και μια αύξηση στην κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων. Η βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων της Ινδίας είναι πλέον η έκτη μεγαλύτερη στον κόσμο, και αναμένεται να φτάσει τα 40,1 τρισεκατομμύρια INR (480 δισεκατομμύρια δολάρια) μέχρι το 2026.
  • Επισκόπηση υγείας: Οι ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών είναι ιδιαίτερα διαδεδομένες, με περισσότερο από το 23 τοις εκατό των υπέρβαρων ενηλίκων και το 35,5 τοις εκατό των παιδιών κάτω των πέντε ετών να παρουσιάζουν καθυστέρηση στην ανάπτυξη, ενώ το 3,4 τοις εκατό των παιδιών κάτω των 5 ετών αντιμετωπίζουν προβλήματα υπέρβαρου πρώιμης έναρξης. Τα νούμερα είναι πολύ υψηλά σε σύγκριση με τις ανεπτυγμένες χώρες.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, το μακροοικονομικό κόστος του υποσιτισμού για την Ινδία είναι τεράστιο.

  • Το έμμεσο κόστος για τις επιχειρήσεις στην Ινδία λόγω της μειωμένης παραγωγικότητας του εργατικού δυναμικού που σχετίζεται με την παχυσαρκία προβλέπεται να είναι 75,65 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030 (Παγκόσμια Ομοσπονδία Παχυσαρκίας).
  • Η μειωμένη παραγωγικότητα του εργατικού δυναμικού λόγω αναιμίας – μόνο ένας τύπος υποσιτισμού – κοστίζει στις ινδικές εταιρείες 20,5 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως (Chatham House).
  • Παγκόσμιο κόστος του υποσιτισμού: Ενώ το κόστος της παγκόσμιας κατανάλωσης τροφίμων είναι περίπου 9 δισεκατομμύρια δολάρια, το εκτιμώμενο κόστος της ανθρώπινης ζωής της κακής διατροφής είναι 11 δισεκατομμύρια δολάρια.

Σημαντικά ευρήματα:

  • Η βιομηχανία τροφίμων και ποτών διαδραματίζει ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο στον καθορισμό του τι τρώνε οι καταναλωτές στην Ινδία, της ποιότητας της διατροφής τους και των συνεπαγόμενων επιπτώσεων στην υγεία.
    Οι εταιρείες και τα προϊόντα εξελίσσονται: Επτά από τις 20 εταιρείες που έχουν καταχωρηθεί στο δείκτη βρίσκονται σε ένα ταξίδι μετασχηματισμού, θέτοντας στόχους (επανα)διαμόρφωσης ευθυγραμμισμένους με τις διατροφικές οδηγίες για νάτριο, κορεσμένα λίπη και ζάχαρη. Οι μισοί από αυτούς χρησιμοποιούν διατροφικές στρατηγικές, δεσμευόμενοι για ένα πιο υγιές αύριο.
  • Οι ερευνητές ανέλυσαν 1.901 προϊόντα από τις 20 μεγαλύτερες εταιρείες και αποκάλυψαν ότι μόνο το 24% των πωλήσεων προέρχεται από πιο «υγιεινά» προϊόντα.

Σημαντικά ευρήματα:

  • Δεν υπάρχει συμφωνημένος ορισμός του τι σημαίνει υγιεινή διατροφή, επομένως οι εταιρείες καταφεύγουν στη χρήση δικών τους ορισμών που δεν είναι απαραίτητα ευθυγραμμισμένοι μεταξύ τους ή με (διεθνώς) αναγνωρισμένα πρότυπα.
  • Επτά στις 20 εταιρείες ευρετηρίου αναφέρουν ότι έχουν τουλάχιστον έναν στόχο (επανα)σύνθεσης για τη μείωση των ανησυχητικών θρεπτικών συστατικών (π.χ. νάτριο, κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη) στο χαρτοφυλάκιό τους και οι μισές εταιρείες έχουν εφαρμόσει μια διατροφική στρατηγική.
  • Επτά εταιρείες έχουν μια δημόσια πολιτική για το υπεύθυνο μάρκετινγκ στα παιδιά.
  • Πέντε εταιρείες παρουσιάζουν στοιχεία για την ύπαρξη σαφώς καθορισμένων προγραμμάτων διατροφής του εργατικού δυναμικού, εκ των οποίων δύο εταιρείες περιλαμβάνουν σαφώς μετρήσιμους στόχους.
  • Διαπίστωσε ότι επτά στις 20 εταιρείες εφαρμόζουν μια υπεύθυνη αμυντική πολιτική.
  • Τα ευρήματα από το 2023 India Index δείχνουν ότι η βιομηχανία τροφίμων και ποτών έχει σημαντικές ευκαιρίες να βελτιώσει τις προσφορές προϊόντων της, καθιστώντας τις πιο υγιεινές και πιο προσιτές σε όλους τους καταναλωτές στην Ινδία.
  • Πέντε θεσμικοί επενδυτές και μέτοχοι εταιρειών τροφίμων στην Ινδία έχουν πλέον εγγραφεί σε πλαίσια διατροφής, όπως οι προσδοκίες των επενδυτών για τη διατροφή, τη διατροφή και την υγεία, ως μέρος των υπεύθυνων επενδυτικών στρατηγικών τους.

Σε ευθυγράμμιση με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs) που στοχεύουν στην καταπολέμηση του υποσιτισμού και της πείνας, ο India Index χρησιμεύει ως κρίσιμο εργαλείο για τη βελτίωση των χαρτοφυλακίων προϊόντων, προσπαθώντας τουλάχιστον τα μισά από αυτά τα χαρτοφυλάκια να πληρούν υγιή πρότυπα έως το 2030, πρόσθεσε.

«Η ATNI εργάζεται σε τρία επίπεδα για να μεταμορφώσει τις αγορές και να επιτύχει καλύτερη πρόσβαση σε πιο υγιεινά προϊόντα και δίαιτες: εργαλεία που περιλαμβάνουν σημεία αναφοράς και δείκτες που αξιολογούν τον ιδιωτικό τομέα σχετικά με τις δεσμεύσεις του και τα διατροφικά προϊόντα. πολιτική υποστήριξη και συμμαχίες, μεταξύ άλλων μέσω της ATNI Nutrition and Health Investors· και έρευνα δράσης που υποστηρίζει τη μετατόπιση της αγοράς για τη διατροφή», δήλωσε ο Greg S Garrett, Εκτελεστικός Διευθυντής του ATNI, κατά τη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου την Τετάρτη.

Αυτός ο δείκτης της Ινδίας θα χρησιμεύσει ως ισχυρός καταλύτης για να οδηγήσει σε θετικές αλλαγές στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών στην Ινδία, πρόσθεσε.

«Εστιάζοντας στη συνεισφορά του ιδιωτικού τομέα στη διατροφή, τη διατροφή και την υγεία, ο Δείκτης ρίχνει φως στο τι λειτουργεί και τι όχι στη βιομηχανία τροφίμων. Είναι συναρπαστικό να βλέπεις να γίνονται προσπάθειες για να έχουν πραγματικό αντίκτυπο και να προωθήσουν μια πιο ευαισθητοποιημένη, εστιασμένη στην υγεία προσέγγιση στον κλάδο», είπε.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *