Tag Archives: Γεωργία

Η μελέτη URI διερευνά τις αντιλήψεις των καταναλωτών και τη διατροφή των επεξεργασμένων τροφίμων

Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα αποτελούν περισσότερο από το ήμισυ του φαγητού που τρώει ο μέσος Αμερικανός. Συμπεριλαμβανομένων των κατεψυγμένων και παρασκευασμένων γευμάτων, των περισσότερων συσκευασμένων σνακ, επιδορπίων και ανθρακούχων αναψυκτικών – αλλά και περισσότερων αβλαβών τροφών – θεωρούνται συχνά ο όλεθρος της υγιεινής διατροφής, καθώς περιέχουν ελάχιστη ή καθόλου θρεπτική ουσία που τροφοδοτεί υγιείς οργανισμούς.… Read More »

Στη γεωργία, οι γονιδιωματικές τεχνικές δεν μπορούν να επιτρέψουν την επανάληψη της καταστροφικής απόρριψης των ΓΤΟ

Σχεδόν τρεις δωδεκάδες νομπελίστες ενώθηκαν με περισσότερους από 1.000 επιστήμονες για να προτρέψουν τα μέλη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου να αγκαλιάσουν την τεχνολογία επεξεργασίας γονιδίων που βασίζεται στην επιστήμη. Οι νέες γονιδιωματικές τεχνικές (NGT), γράφουν σε μια αναφορά, «υπόσχονται τεράστια υποσχέσεις για βιώσιμη γεωργία, μεγαλύτερη επισιτιστική ασφάλεια και καινοτόμες ιατρικές λύσεις». Ως αγρότες που νοιάζονται για… Read More »

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον αγροτικό τομέα της ΕΕ

Μεταξύ των καταγγελιών τους, οι αγρότες καταγγέλλουν την κρίση κόστους ζωής, τους φόρους στα καύσιμα, τους περιβαλλοντικούς κανονισμούς, την επαχθή γραφειοκρατία, τον αθέμιτο ανταγωνισμό και τις συμφωνίες ελεύθερου εμπορίου. Το φαινομενικά συντονισμένο κίνημα, το οποίο έχει ήδη φτάσει σε χώρες όπως η Γερμανία, η Γαλλία, η Ιταλία και η Ισπανία, ακινητοποίησε τις Βρυξέλλες και έθεσε… Read More »

Γιατί οι αγρότες διαμαρτύρονται σε ολόκληρη την ΕΕ και τι μπορεί να κάνει το μπλοκ γι’ αυτό;

7 τροφικές και γεωργικές καινοτομίες που απαιτούνται για την προστασία του κλίματος και τη διατροφή ενός ταχέως αναπτυσσόμενου κόσμου

Για πρώτη φορά, τα τρόφιμα και η γεωργία πήραν το επίκεντρο στην ετήσια διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για το κλίμα το 2023. Περισσότερες από 130 χώρες υπέγραψαν μια δήλωση την 1η Δεκεμβρίου, δεσμεύοντας να καταστήσουν τα συστήματα διατροφής τους – από την παραγωγή μέχρι την κατανάλωση – κεντρικό σημείο στις εθνικές στρατηγικές για την αντιμετώπιση… Read More »

Farmers Market, Τράπεζα Τροφίμων Αφιερωμένη στην Θρέψη των κατοίκων του Μιζούρι • Missouri Independent

Όταν η Katie Molitor εντάχθηκε στο Columbia Urban Agriculture Center το 2019, ήξερε ότι η Boone County έπρεπε να βάλει οικονομικά, θρεπτικά τρόφιμα σε περισσότερα τραπέζια. Δύο χρόνια αργότερα, σκέφτηκε ένα σχέδιο: να δίνει στους ασθενείς συνταγές όλο το χρόνο για φρέσκα φρούτα και λαχανικά για να συμπληρώνουν τη διατροφή τους. Η ιδέα απέκτησε δυναμική… Read More »

Η Rosalynn Carter θα αναπαυθεί στην Ατλάντα σήμερα, καθώς ο κόσμος προετοιμάζεται για το τελευταίο αντίο της

Η συνοδεία της πρώην πρώτης κυρίας Rosalynn Carter πρόκειται να ξεκινήσει ένα από τα τελευταία της ταξίδια τη Δευτέρα το πρωί, ταξιδεύοντας από τη μικρή γενέτειρά της, Plains, Georgia, στην Ατλάντα, όπου αναμένεται να ξεκουραστεί για το κοινό για να αποτίσει τα σέβη τους και να μοιραστεί το τελευταίο αντίο. . Πέθανε ειρηνικά στο σπίτι… Read More »